Katrorka të shpejta çokollate
1 Shk, 2021

Përbërësit

6 të bardha të vesë
200 gr sheqer
100 gr margarin i shkrire
120 gr miell
2 luge kakao
KREMI:
30 gr zhelatine kokerrza
250 gr sheqer pluhur
6 te verdha te vezes
50 gr çokollatë e shkrirë
800 ml ajkë e ëmbël

Hapat

1

Perzijme te bardhat e vezes nee shkume te forte,shtojme sheqerin dhe vazhdojme perziejen derisa te shkrihet sheqeri.

2

Shtojme margarien e shkrire,miellin e perzier me kakaon duke perzier akoma ngadale.

3

Masen e qesim ne kallep te mbuluar me leter per pjekje dhe pjekim ne 180 grade per 20-25 minuta ose derisa pjekja vertetohet me rremojce.

4

Perzijme sheqerin pluhur dhe zhelatine dhe veme ne 30-50ml uje te ftohet,veme te ngrohet derisa te MOS vloje,duke perzier vazhdimisht me mixer.

5

Largojme nga zjarri, per 10 minuta te ftohet.

6

Shtojme te verdhat e vezes te tundura me pare veqmas,,ngrohim edhe pak dduke perzier me mixer vazhimisht dhe ne fund largojme nga zjarri.

7

Masen e ndajme ne dy pjese.

8

Ne njeren shtojme cokollaten e shkrire,dhe 400 ml ajke te embel te perzier ne shkume te forte.

9

Ne ene tjeter shtojme 400 ml ajke e embel gjithashtu ne shkume te forte dhe perzijme ngadale.

10

Kremin me cokollaten e shkrire e qesim mbi pandispanjen e pjekur dhe te ftohur,pastaj kremin me ajken e bardhe.

11

Dekorojme me cokollate te shkrire dhe leme te ftohet per disa ore.

Të tjera
Embelsiraime
2 Nën, 2020 - Embelsira
Embelsiraime
3 Maj, 2020 - Embelsira
Embelsiraime
22 Jan, 2021 - Embelsira
Embelsiraime
2 Nën, 2020 - Embelsira
Embelsiraime
19 Shk, 2021 - Embelsira
Embelsiraime
11 Jan, 2021 - Embelsira
Copyright © 2021 RecetaShqiptare. Dev - PH