Rolatë me mandarina
8 Jan, 2021

Përbërësit:

5 vezë
5 luge sheqer
5 luge miell
1 luge kakao
1 pluhur për pjekje
2 luge lëng portokalli
400 ml qumësht
1 të verdhë të vezës
1 puding
5 luge sheqer
1 luge nisheste
150 gr margarinë
6-7 mandarina

Hapat

1

Ndajme te bardhat nga te verdhat e vezes.

2

Te bardhat i tundim ne shkume me nje maje gishtash krip.

3

Kurse 4 te verdha te vezes i perziejm me sheqerin derisa te shkrihet sheqeri,pastaj shtojme lengun e mandarines.

4

Perzijme miellin,pluhurin per pjekje dhe kakaon dhe ngadale shtojme tek masa me te verdhat e vezes dhe sheqerin.

5

Pastaj shtojm edhe shkumen nga te bardhat e vezes dhe pjekim ne kallep 30×20 te mbuluar me leter per pjekje.

6

Pjkeim ne 180 grade per 10-15 minuta.

7

Rolaten e mbeshjellim ne nje lecke(pecete)kuzhine te njomur.

8

Ne nderkohe pergadisim kremin.

9

Vlojme 300 ml qumesht,kurse nga 100 ml qumesht te ftohet perziejme pluhurin e pudinges,sheqerin,nishesten dhe 1 te verdhe veze.

10

Kete perzierje e shtojm tek qumeshti qe vlone dhe perziejme derisa te trashet pudinga.

11

Largojme nga zjarri dhe ne te shtojme margarienen e coptuar dhe perziejme derisa te shkrihet margarina.

12

Rolaten e shtrijme,lyejme me kremin e pudniges dhe ne skale radhisim mandarinat e qeruara mire.

13

Fillojme mbeshtjelljen dhe leme te ftohet,pastaj dekrojme sipas ddeshires me krem pana te pergaditur sipas udhezimit ne qeske.

Të tjera
Embelsiraime
28 Kor, 2020 - Embelsira
Embelsiraime
23 Qer, 2020 - Embelsira
Embelsiraime
14 Qer, 2020 - Embelsira
Embelsiraime
30 Dhj, 2020 - Embelsira
Embelsiraime
17 Maj, 2020 - Embelsira
Embelsiraime
29 Nën, 2020 - Embelsira
Embelsiraime
15 Dhj, 2020 - Embelsira
Copyright © 2021 RecetaShqiptare. Dev - PH